广西人吃酸嘢对酸嘢有什么要求？答案如下：
第一要好看：不好看的话，路过看一眼就不想看了，
第二要好吃，不好吃的话肯定不会复购了，没有回头客的酸嘢店半年内肯定倒闭。
第三要脆口，
第四要腌制入味，
第五要干净卫生，
第六要新鲜，
第七酸嘢品种必须要丰富多样，
第八卖酸嘢的老板必须大方；
咱们广西人哪个不是酸嘢从小吃到大，对酸嘢也是有较高要求的，所以想要开好一家酸嘢店生意兴隆必须就要对自己做的酸嘢也要有要求，酸嘢品控要做好才行；