城隍酸料怎么样

　　城隍酸料，是我国南方的一种传统美食小吃，由于其去火、降压、开胃、美容等功效越来越被专家肯定。兴业县城隍酸料从选料、配方、酿造周期都与众不同，产品全部采用特种大缸浸制，对原料选择要求新鲜不过夜；配方使用大量的白糖和米醋，其配方独特，一些配料（如米醋）需半年以上时间才能酿造而成。又如生产周期，浸制酸萝卜的周期至少要一个月，酸椒更是要半年以上的时间，而一般的制法几天就行；腌制方法为整个原料腌制，选料考究，风味独特，酸甜脆口，使慕名而来品尝者日众，成了地方名牌小吃。

酸益点品牌发源地也是玉林；玉林酸料年代久远，而随着现代年轻人对餐饮小吃要求越来越高，对酸料小吃也不例外，所以酸益点酸料20多年的酸料制作经验历程，在保留酸料原有的口感味道之上逐步对酸料进行优化，以满足更多消费者需求！